La classe de CAP en Froid et Climatisation du Lycée professionnel Hutinel (Cannes) a découvert la posidonie grâce au dispositif régional Calypso et à l'accompagnement de l'association Méditerranée 2000. Les élèves ont pris conscience de son importance et ont réfléchi à l'impact de leur futur métier sur l'environnement. Ils ont participé au congrès de l'UICN (septembre 2021 à Marseille) puis à un mini-congrès de la nature organisé par le lycée où ils ont eu l'occasion de présenter la posidonie et sa banquette.